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鹿肉　煮込み料理用セット（スネのみ）総量　　g

¥5,000 税込

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OKジビエが丁寧に捌いた鹿肉の煮込み料理用セットです！

[セット内容]
スネ　g
スネ　g
スネ　g

[商品状態]
新鮮！
冷凍商品！
ブロック肉！
保存方法：冷凍（-15℃以下）
賞味期限：セットのうち一番近い期限が2025年12月20日です

[商品情報]
鹿肉　煮込み料理用セット（スネのみ）総量1.5kg
厳選された鹿肉の煮込み料理用セットです。前後足のスネ肉はよく動かす部分なので旨みが濃くきめ細やかな肉質は、じっくりと長時間煮込むことで独特のプリプリとした食感と旨味を感じることができます。煮込み料理に最適で温かい食卓を彩ります！

[調理方法]
冷凍のままお届けしますので、使用する分だけ解凍し、好みの野菜やスパイスやワインと一緒に煮込んでください。じっくりと長時間煮込むか圧力鍋を使用することで、鹿肉本来の旨味を引き出し、深い味わいの煮込み料理をお楽しみいただけます。筋繊維がほろほろと崩れるハヤシライスもお勧めです
※調理方などの必要に応じて筋や筋膜を取り除いてください

[味わいのポイント]
鹿肉は低脂肪で高タンパク、健康的なのに満足感があり、煮込むことでしっとりした食感になります。一口ごとに広がる芳醇な風味を堪能できます！

ぜひこの機会に、特別な鹿肉の煮込み料理用セットをお試しください！