あ〜最高に美味しかった〜今日の昼食汁もご飯もおかわりしましたよーーというのも今日は　近隣地区センターでの超人気講座魚のさばき方教室に行ってきました！地元で予約必須の人気寿司店の大将とおかみさんが...

子供の時はやややらされている感のある勉強もありましたよねーもちろん大人になっても業務でとてもやらされている感のある勉強もありまっすがー大人になるとやっぱり、やりたい事に直結してくる勉強が多い気がし...

鹿の角って毎年生え変わってるってしっていましたか？ジブンは猟を初めて一年弱、先日はじめてしりましたよー大きいオスの角なんてあんなに長くて大っきいのにねーどんな速さで伸びてるんだってホントに驚きまし...

鹿ジャーキー初めて作ってみましたー冷凍鹿ロース 適量を少し解凍されてきたぐらいで厚さ３〜４mmの薄切りにしてジップロックに入れて以下のタレ材料　赤ワイン 適量 醤油 適量 砂糖 適量 塩胡椒 適量　 黒胡椒 ...

正味重量2.38kgの国産牛の塊を初めてみました！！（肉を扱っているオケマルですがーこちらをアップしている自分中の人？は肉取扱業今年からなので！）圧巻ですよー（体重と置き換えて考えるしかないっ２キロちょ...

この夏オケマルは　同級生のお店からのお誘いで地元夏祭りに参加しました参加って食べてー飲んでーじゃなくて肉の串焼きを販売しましたーそれも数百本！！なんの肉か？　そうそれが神奈川産天然鹿肉とA5ランク仙...

あっこれ、ウチの取扱商品ではありませんっ（大阪出張に行っていた社長からのお土産でーす）がっ、おいしいものを食べるってことは美味しいものを扱う　扱いたい　って業者にとってはとっても大事な事ですよねー...

みなさまこんにちはー😃いつもご贔屓にありがとうございますっオケマルでございますこれまでオケマルは仙台牛を中心に食肉のみを扱ってまいりましたがこの度、取扱商品にペットフードと古書を足してリニューアル...