2024/08/28 13:11
この夏オケマルは 同級生のお店からのお誘いで地元夏祭りに参加しました
参加って食べてー飲んでーじゃなくて
肉の串焼きを販売しましたーそれも数百本!!
なんの肉か? そうそれが神奈川産天然鹿肉とA5ランク仙台牛です
対照的すぎるその2つ
鹿肉は脂って何?ってぐらい赤身で引き締まっていて自然って素晴らシィースゴすぎるって肉の味
A5ランク仙台牛は優しく優しく育てられたんですねーって柔らかさで脂のりのりのトロけるお味
どっちが美味しいか?「おすすめはどちらですか」みたいに何人にもに聞かれましたが
「ズバリ好みでしかないですよー」
「どちらもそれぞれイイですよー」
としか答えられませんでしたー
そりゃあそーです 両極端で両方超最高でした!
お客様からもどっちも「うまいっ」の言葉をたくさんいただく事ができました!
肉ってホント奥が深くて旨いですねー
毎度ありがとうございましたー
